Pt blat, topeste margarina in care adaugi biscuitii dati prin masina de nuca. Intinde totul intr-o tava in care ai ai intins o folie de aluminiu. Blatul trebuie sa fie perfect intins. Se lasa la rece 50-60 min.
Intr-o cratita topeste zaharul cu apa, cacao si margarina. Adauga romul (eu am pus esenta de rom 3 sticlute si atunci am adaugat mai multa apa) si lasa sa se racoreasca putin.
Amesteca praful de biscuiti si rahatul dupa care toarna treptat siropul de zahar. Compozitia astfel obtinuta rastoarn-o peste blatul de biscuiti. Presara deasupra nuca de cocos din belsug si pastreaza prajitura la rece.