Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Morcovi si Cocos Ras (la microunde)

Prajitura cu Morcovi si Cocos Ras (la microunde)

Name: Prajitura cu Morcovi si Cocos Ras (la microunde)
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 morcovi mari rasi pe razatoarea mica; 5 linguri pline de zahar; 3 linguri faina pline cu virf; 6 linguri lichid (3 lapte si 3 apa minerala, mergea si numai apa minerala); 1/2 pachetel de praf de copt vanilat (sau separat vanilia); 1 lingura cocos ras (am scuturat punga cu un rest)

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi mari rasi pe razatoarea mica
5 linguri pline de zahar
3 linguri faina pline cu virf
6 linguri lichid (3 lapte si 3 apa minerala, mergea si numai apa minerala)
1/2 pachetel de praf de copt vanilat (sau separat vanilia)
1 lingura cocos ras (am scuturat punga cu un rest)

Mod de preparare

Se poate si la cuptor obisnuit:
* praful de copt (cica e unul special ptr microunde... eu am facut la micro, dar am folosit praf de copt normal). Insa ar fi indicat cel special care e mai puternic, creste mai repede, in 5-10 min, nu ca cel obisnuit in 20-30 min (asa ziceau niste gospodine pe un forum italian).

Am amestecat tot in castron si apa/laptele e bine sa puneti cit sa va rezulte un aluat destul de "curgator".

Am copt in serii de cite 5 min, alte 5 min, apoi 3 min, alte 3 min combinat (grill+ microunde) si la sfirsit 2 min numai grill. Dar se putea si fara grill. Ideea e sa nu coaceti prea mult, caci iese putin buretos (eu cred ca am cam exagerat cu timpii, 13 min erau indeajuns pt aceasta cantitate.

Trebuie sa incercati mereu cu scobitoarea ca la pandispan si cind scobitoarea iese uscata e gata...

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa

Prajitura Deliciu

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

retete traditionale romania diete si post morcovi lapte faina zahar prajituri retete fara lactoza retete vegetariene

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.