Prajitura cu mere si stafide

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
  • 750-1 kg mere (in functie de marime)
  • 100 gr stafide
  • 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare si zaharul adaugat lingura cu lingura,pana cand acesta nu se mai simte.Adaugam galbenusurile, uleiul,coaja de lamaie si faina cernuta si amestecam cu o lingura de jos in sus,ca albusurile sa nu se lase.Intre timp curatam merele si le taiem cubulete mici.Le adaugam in aluat impreuna cu stafidele si omogenizam cu o lingura.Tapetam o tava cu ulei si faina si rasturnam aluatul.Coacem prajitura pana cand aceasta devine aramie.Lasam sa se raceasca complet,apoi pudram cu zahar pudra.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.