Prajitura cu Mere si Nectarine

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 4 linguri cu varf de faina
  • - 14 linguri zahar
  • - 4 oua
  • - 1 kg nectarine
  • - 1 kg mere
  • - 200 g biscuiti
  • - 250 g margarina
  • - scortisoara
  • - 2 plicuri de zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o tava, asezam margarina taiata cubulete, iar peste 5 linguri de zahar. Deasupra, se presara biscuitii macinati si fructele taiate felii subtiri. Mai adaugam 5 linguri de ahar, zahar vanilat si scortisoara. Lasam totul la cuptor la foc mic pana cand se inmoaie fructele.

Preparam intre timp un blat: se bat spuma albusurile, punem 4 linguri de zahar, galbenusurile si cele 4 linguri de faina. Amestecul obtinut il turnam peste fructele coapte. Se da la cuptor inca aproximativ 10 minute, la foc mic, pana se coace blatul.

Cand e gata, se acopera prajitura cu un servet si se lasa cateva minute, dupa care se intoarce pe un platou. Se taie doar rece.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu prune si branza dulce

O prajitura simpla cu un blat care seamana cu cel de papanasi.  Reteta video o gasesti mai sus. 

Desert prajitura cu prune si branza dulce
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj