Platou cu Fructe Uscate

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Fructe uscate:
  • 4 felii ananas,
  • 16 caise,
  • 16 smochine,
  • 16 curmale sau ce aveti la indemana si va place
  • 100 gr ciocolata cu 65-70 % cacao (de calitate)
  • unt cat o nuca sau ceva mai mult

Mod de preparare

Se pune ciocolata la baia de abur, se lasa pana se topeste, se amesteca cu untul (eventual daca aveti posibilitate de ulei cu arome puteti pune 2-3 picaturi pentru a da o aroma mai buna ciocolatei) si se tine la foc foarte mic, tot deasupra vasului in care avem apa care fierbe.

Feliile de ananas se taie in patru in asa fel incat sa rezulte 6 bucati.

Introducem pe rand fructele uscate/confiate, pana la jumatate, dupa care le asezam pe o folie alimentara sa se intareasca ciocolata.

Se aseaza apoi pe farfurii, in cosulete sau in cutii de bomboane (dupa preferinta...)

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura "Albinita"

M-am inspirat dupa blogul "Retete ca la mama". O prajitura delicioasa cu foi, crema si dulceata . Uite-asa mi-a iesit rima :)))

Prajitura "Albinita"
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj