Placinta cu dovleac

Portii
12
Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat:
  • 500 gr faina
  • 200 ml apa
  • sare
  • putin ulei si unt sau margarina
  • umplutura:
  • dovleac placintar calit
  • 6 ling de zahar
  • scortisoara un praf
  • 1 galbenus
  • ulei

Mod de preparare

Se framanta aluatul, ca un aluat de placinta. Se lasa putin la odihnit, apoi se imparte in doua parti.
Intr-o tava, se pune foaie de copt si prima foaie de aluat, apoi umplutura, apoi a doua foaie de aluat si la sfarsit se unge cu ou si ulei.

Se pune la copt, in cuptorul preincalzit, timp de 40 minute, pana se rumeneste frumos.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.