Negresa cu branza

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 100 g ciocolata neagra
  • 50 ml lapte
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 230 g faina
  • un praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 250 g crema de branza
  • 80 g zahar pudra

Mod de preparare

Topim ciocolata cu untul si laptele. Mixam doua oua cu sarea si 100 g zahar, pana devin spumoase.

Peste oua, adaugam amestecul de ciocolata, unt si lapte si omogenizam bine. La final, adaugam faina amestecata cu praful de copt.

Pentru compozitia de branza, mixam oul ramas cu crema de branza si zaharul pudra.

Distribuim compozitia cu ciocolata in tava cu hartie de copt, adaugam apoi, crema de branza si, cu ajutorul unui cutit, marmoram putin prajitura, pentru un aspect frumos.

Introducem tava in cuptorul incins, pentru 30-35 de minute.

Dupa ce se raceste, o portionam si o servim pudrata putin.

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...