Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Mosocoarna cu prune

Mosocoarna cu prune

Rețetă de rada_adriana 12 Octombrie 2016, 15:15
Distribuie

Portii
10
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
+7

Ingrediente

  • 500 gr faina,
  • 250 ml apa,
  • putina sare,
  • 1 plic de drojdie uscata(7 gr)+1 lingurita zahar.
  • Umplutura:
  • 1 kg prune,
  • 200 gr zahar,
  • 4 linguri gris,
  • 1 ou

Mod de preparare

Din faina ,apa,sare drojdie+zahar se face o coca care se lasa la dospit (ca la paine) circa 30 minute.
Intre timp curatam prunele de samburi si le pudram cu zahar.
Din aluat intindem 2 foi.

Intr-o tava dreptunghiulara punem prima foaie presaram grisul apoi punem prunele si pliem foaia de pe margini catre interior cat putem.

Deasupra punem a doua foaie o intepam cu furculita si ungem cu oul batut in prealabil.Se coace cam 40-45 minute la foc potrivit.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Tosca - un desert imbietor
prune

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.