Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Minitarte cu ciocolata raw din avocado

Minitarte cu ciocolata raw din avocado

Name: Minitarte cu ciocolata raw din avocado
Prep time: 30 min
Yield: 4 portii
Ingredients: 400 gr biscuiti digestivi; 150 gr margarina; 2 fructe avocado; 50 gr cacao; Pastaie de vanilie; 4 linguri zahar; O portocala; Coaja rasa de la 2 portocale; Flori de zahar pentru decor

Portii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 gr biscuiti digestivi
150 gr margarina
2 fructe avocado
50 gr cacao
Pastaie de vanilie
4 linguri zahar
O portocala
Coaja rasa de la 2 portocale
Flori de zahar pentru decor

Mod de preparare

Se sfarmiteaza biscuitii digestivi si se adauga coaja rasa de la o portocala si se stropesc cu margarina topita, apoi se amesteca.
Se preseaza compozitia obtinuta in formele de minitarta si se da la rece.
Ciocolata din avocado se prepara astfel : curatam cele doua fructe de avocado si scoatem samburele, apoi pasam bine miezul impreuna cu semintele din pastaia de vanilie, zaharul si cacaua la final, adaugand coaja rasa de portocala.
Dupa ce s-a intarit crusta minitartelor, acestea se decoreaza cu ciocolata de avocado, felii deportocala si flori de zahar.
Pofta buna!