Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Mingiute cu Nuca de Cocos si Ricotta

Mingiute cu Nuca de Cocos si Ricotta

Rețetă de lucia_bp 30 Decembrie 2010, 20:38
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • Pentru o portie (30-35 buc):
  • -100 g nuca de cocos
  • -100 g ricotta
  • -80-100 g zahar pudra, dupa gust
  • Pentru ornat:
  • -dupa dorinta se poate folosi:
  • nuca de cocos,
  • fistic maruntit,
  • migdale macinate
  • cacao pudra,

Mod de preparare

Puneti separat, in boluri mici: nuca de cocos, fistic maruntit, migdale macinate, cacao pudra, etc.

Amestecati intr-un bol mai mare nuca de cocos si zaharul pudra, apoi inglobati ricotta usor batuta si omogenizati bine pana ce rezulta o compozitie compacta.

Modelati bilute de marimea unei castane mai mari si tavaliti-le prin nuca de cocos (poate fi si colorata), fistic maruntit, migdale macinate, cacao pudra cernuta, etc, dupa dorinta.

Asezati-le in forme mici de hartie si dati la rece pentru 1 ora inainte de a le servi.
Pot fi pastrate in frigider atata timp cat ricotta este in termenul de valabilitate. Pentru servit: folositi forme mici de hartie pentru bomboane.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa
Prajitura Deliciu
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
retete traditionale romania zahar cacao nuca retete de craciun si revelion retete fara gluten retete vegetariene retete pentru copii

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...