Merele se scobesc in interior (nu pana la capat, pentru ca nu vrem sa iasa umplutura afara), iar partea lor de sus se taie, ca un capacel.
Apoi, se prepara un sirop din apa, zahar, esenta de vanilie, unt si scortisoara, care se lasa la fiert cateva minute.
Merele se umplu cu umplutura formata din fructele uscate, scortisoara si coaja de portocale. Se toarna cate 2 linguri din siropul pregatit anterior, peste fiecare mar, iar restul se pune, impreuna cu merele, intr-un vas Jena.
Se pun capacelele peste mere si se da la cuptor pana cand acestea devin moi.
In mai putin de jumatate de ora ai pus pe masa o ciorbita de post si gustoasa si aratoasa . Eum-am folosit de legumele...
Ciorba cu verzisoare de BruxellesAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.