Untul moale se freaca cu zaharul pana devine pufos, se adauga pe rand faina si dupa ce este incorporata bine, se adauga bucatelele de ciocolata. Aluatul va avea aspect faramicios. Se ia cu lingurita bucatele mici de aluat, se fac bilute intre palmi si se aseaza pe tava de copt.
Se aplatizeaza putin cu dosul unei furculite si se coc in cuptorul preancalzit la 350 f (180C). Se scot dupa 15 minute, se lasa pe tava pentru 2 minute dupa care se transfera pe platoul de servire, se pudreaza cu zahar praf