1. Se amesteca zaharul cu untul si albusurile de ou. Se adauga faina si esenta de vanilie.
2. Cu ajutorul unui sprot cu gura larga se fac prajiturele in forma de limbi mai lunguiete intr-o tava unsa cu putin unt.
3. Se dau la cuptorul incins timp de 10 minute la 180 grade C. Apoi se dezlipesc cu ajutorul unei spatule avand grija sa nu se rupa.
4. Ciocolata se topeste la "bain -marie". Apoi se scufunda fiecare capat al prajiturelelor in ciocolata.