Inghetata de Capsuni (II)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g capsuni coapte bine
  • 500 ml frisca lichida (sau smantana grasa)
  • o cana de zahar (pudra)
  • cateva capsuni si frunzulite de menta pentru decor

Mod de preparare

1. Se mixeaza frisca sau amantana, pana se intareste
2. Capsunile spalate, se scurg bine, se opresc cateva pentru decor, apoi se taie in cubulete sau feliute. Se opreste o parte din ele asa maruntite, restul se dau la blender impreuna cu cana de zahar, pana se obtine un piure omogen
3. Jumatate din frisca se amesteca cu piureul de capsuni si se da la congelator o ora, apoi se aseaza in cupe de inghetata, se presara un strat de capsuni maruntite, se decoreaza cu frisca, turnata cu un pos, capsuni si frunzulite de menta. Se servesc reci.

Pofta buna!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.