Gogosele fara ou

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 500 ml apa
  • 100 gr zahar
  • 50 grmiere de albine
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 50gr nuca sau alune macinate (eu nu am avut si am pus nuca de cocos)
  • sare, putin ulei (1/2lingurita)

Mod de preparare

Se pune apa cu sare la foc, si cand clocoteste se toarna treptat peste faina, amestecand mereu, pana ce cuprinde toata faina. Se pune si bicarbonatul si se amesteca pana devine un aluat bun(neted).

Se ung palmele cu ulei, se ia din coca cate putin si se fac gogosele rotunde , care se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, dar se pun strans lipite una de alta si se apasa putin cu degetul pe mijloc.Se introduce tava in cuptorul incalzit in prealabil.

Se face un sirop din 1 1/2 pahar apa, zahar, miere si cand clocoteste se toarna peste gogosele , cand sunt gata rumenite. Se stinge focul si se lasa in cuptor pana absorb tot siropul.

Se desprind una de alta se pun pe un platou si se presara cu nuca (alune, nuca de cocos) macinata.
Este un dulce care se face repede, si este bun si in perioadele de Post.

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Ole

Nicio zi fara ciocolata! De aceea, va prezint o prajitura delicioasa. Este printre cele mai bune prajituri pe care le-am...

Prajitura Ole
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti