Fursecuri de Craciun (de la Bunica)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g miere de albine
  • 1000 g zahar
  • 1750 g faina
  • 500 g nuci macinate
  • 8 oua
  • 1 praf de copt
  • sare
  • scortisoara

Mod de preparare

Se topeste mierea cu zaharul pe foc moale, se adauga nucile macinate si scortisoara. Dupa ce se raceste putin se adauga ouale si faina cu praful de copt si sarea. Se framinta bine si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie cu forme ce craciun.

Se ung cu albus batut spuma.
Se pot folosi ca ornamente pentru pomul de craciun.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.