Fursecuri de Craciun (de la Bunica)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g miere de albine
  • 1000 g zahar
  • 1750 g faina
  • 500 g nuci macinate
  • 8 oua
  • 1 praf de copt
  • sare
  • scortisoara

Mod de preparare

Se topeste mierea cu zaharul pe foc moale, se adauga nucile macinate si scortisoara. Dupa ce se raceste putin se adauga ouale si faina cu praful de copt si sarea. Se framinta bine si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie cu forme ce craciun.

Se ung cu albus batut spuma.
Se pot folosi ca ornamente pentru pomul de craciun.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...