Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Fursecuri cu miez dulce

Fursecuri cu miez dulce

Name: Fursecuri cu miez dulce
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente pt ca 40 buc; - 200g faina; - 150g nuca macinata; - 100g zahar; - 200g unt; - 100g marmelada; - 50g zahar pudra; - coaja de lamiie; - 2 galbenusuri

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Ingrediente pt ca 40 buc
- 200g faina
- 150g nuca macinata
- 100g zahar
- 200g unt
- 100g marmelada
- 50g zahar pudra
- coaja de lamiie
- 2 galbenusuri

Mod de preparare

Se amesteca si se framinta impreuna, faina, migdalele, coaja de lamiie, zaharul, galbenusurile si untul.

Se impacheteaza in folie de nailon si se pune la frigider pt. 30 min.

Cuptorul se incinge la 150C. 170.

Aluatul se intinde subtire si se taie rondele.
Jumatate din ele fara cauri iar cealalta jum. cu gauri.
Se aseaza pe o tava captusita cu hirtie de copt si se cococa. 10 min.

Rondelele cu gauri se dau prin zahar pudra.
Marmelada se incalzeste f. putin si se pune intr-e doua rondele.
Una fara gauri si una cu gauri.
-n-am mai pozat toate detaliile.
-am decupat cu aceleasi forme ca la fursecurile simple