Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Crema din Rahat

Crema din Rahat

Name: Crema din Rahat
Cuisine: Romania
Ingredients: -500 g rahat; -1 lamaie bio; -200 g unt, la temperatura camerei; -nuca prajita si macinata, dupa gust si consistenta cremei

Complexitate

redusa

Ingrediente

-500 g rahat
-1 lamaie bio
-200 g unt, la temperatura camerei
-nuca prajita si macinata, dupa gust si consistenta cremei

Mod de preparare

Daca nu aveti lamaie netratata, atunci tineti 15 min lamaia in apa calda, apoi frecati bine coaja cu o perie, sub jet de apa. Frecati spuma untul.

Treceti prin masina de tocat carne, lamaia (cu coaja cu tot, fara samburi), rahatul si adaugati untul.
Mixati bine compozitia apoi, adaugati nuca macinata, cat sa obtineti o crema ce poate fi intinsa.
Folositi crema la prajituri, torturi, checuri, ca umplutura pentru foile de napolitane, etc.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa

Prajitura Deliciu

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

retete traditionale romania unt lamaie nuca retete fara gluten retete vegetariene

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...