Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Crema din Rahat

Crema din Rahat

Name: Crema din Rahat
Cuisine: Romania
Ingredients: -500 g rahat; -1 lamaie bio; -200 g unt, la temperatura camerei; -nuca prajita si macinata, dupa gust si consistenta cremei

Complexitate

redusa

Ingrediente

-500 g rahat
-1 lamaie bio
-200 g unt, la temperatura camerei
-nuca prajita si macinata, dupa gust si consistenta cremei

Mod de preparare

Daca nu aveti lamaie netratata, atunci tineti 15 min lamaia in apa calda, apoi frecati bine coaja cu o perie, sub jet de apa. Frecati spuma untul.

Treceti prin masina de tocat carne, lamaia (cu coaja cu tot, fara samburi), rahatul si adaugati untul.
Mixati bine compozitia apoi, adaugati nuca macinata, cat sa obtineti o crema ce poate fi intinsa.
Folositi crema la prajituri, torturi, checuri, ca umplutura pentru foile de napolitane, etc.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor

retete traditionale romania unt lamaie nuca retete fara gluten retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.