Laptele cu grisul si cu zaharul se dau in clocot. Se ia cratita de pe foc si se pune ciocolata rupta bucati, amestecand pana la topire. Se adauga frisca si se mixeaza bine, adaugand aromele si cate o lingura de cocos pana se obtine consistenta dorita.
Se pot umple torturi, prajituri sau cosuletele de ciocolata