Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Ciocolata de Casa II

Ciocolata de Casa II

Name: Ciocolata de Casa II
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 gr lapte praf; 1 Kg zahar; 300 ml apa; 4 pachetele zahar vanilat; 100 gr ciocolata sau 50 gr cacao; 250 gr unt

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 gr lapte praf
1 Kg zahar
300 ml apa
4 pachetele zahar vanilat
100 gr ciocolata sau 50 gr cacao
250 gr unt

Mod de preparare

Se cerne laptele praf.

Intr-o cratita se amesteca 300 ml apa cu zaharul si se fierbe fierbe pana se leaga siropul.

Se ia vasul de pe foc, se adauga ciocolata rupta bucatele mici (cacaua), se amesteca pana se topeste si se adauga laptele praf.
Se amesteca enegic si apoi se adauga zaharul vanilat si untul.
Intr-o tava umezita cu apa rece se toarna compozitia de ciocolata.

Dupa cateva ore dupa ce a stat la rece, se taie ciocolata cu ajutorul unui cutit udat cu apa fierbinte.

Pofta buna la acest deliciu!