Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Rețetă de Artist Bake-Up 29 Octombrie 2016, 11:21
Distribuie

Portii
8
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 15 napolitane cu cremă de vanilie;
  • - 250 g ricotta;
  • - 250 g mascarpone;
  • - 2 linguri de suc de lămâie;
  • - 1 lingură de coajă de lămâie;
  • - 2 ouă;
  • - un praf de sare;
  • - 100 g zahăr pudră;

Mod de preparare

- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele;
- Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă;
- Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute;
- Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.

Pe aceeași temă:

Cornulete fragede cu nuca
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Covrigi polonezi dulci (insiropati)
cheesecake

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...