Chec cu Mere de Craciun

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1500 g de mere
  • 300 g de nuci taiate mai mari
  • 300 g de smochine taiate
  • 300 g de stafide
  • 1000 g faina
  • 1 pliculet de praf de copt
  • scortisoara
  • 1 plic de condimente de turta dulce
  • sare
  • vanilie
  • coaja de portocala sau lamiie
  • 300 g zahar

Mod de preparare

Merele se rad si se amesteca cu smochinele taiate, stafidele, nucile taiate, vanilia, scortisoara, romul si se lasa peste noapte. A doua zi se adauga faina cu praful de copt, zaharul, si toate condimentele.

Continutul se toarna in doua forme de cozonac. Se introduc in cuptorul incins la 180 de grade circa 90 de minute. Se pudreaza cu zahar pudra.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.