Va propun o reteta delicioasa de briose cu ciocolata:
Cernem printr-o sita faina si cacao, apoi le amestecam intr-un bol impeuna cu praful de copt. In alt bol amestecam zaharul cu cele 4 oua, adaugam untul topit, apoi laptele. Turnam acest amestec in bolul in care am amestecat faina, amestecam din nou (cu un mixer) si cu o lingura sau un polonic punem compozitia in in formele de briose. Putem adauga deasupra bucatele de ciocolata, nuci, etc.
Coacem la 180 de grade timp de 25 de minute.
Odata ce ai gustat aceste minunate briose facute acasa nu cred ca o sa mai vrei sa le cumperi de la coffee shop!
Ideale pentru micul dejun si pentru pachetelul pentru scoala.
Va doresc Pofta Buna!