Bomboane Raffaello

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr lapte praf
  • 200 gr zahar pudra
  • 200 gr unt
  • 100 gr nuca cocos
  • 1 lingura smantana

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca laptele praf impreuna cu zaharul pudra si nuca de cocos.

Se amesteca bine dupa care se adauga untul (la temp. Camerei) si se framanta in continuare.
La final se adauga smantana. Daca aluatul este tare se mai pune smantana, pana ce aluatul devine omogen, numai bun de modelat bilute.

Compozitia bomboanelor am impartit-o in doua parti egale, una specifica Raffaello si una cu cacao.
Ambele sunt foarte bune.
Se pot umple cu alune (eu le-am preferat simple).

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.