Se rehidrateaza fructele turnand apa peste ele cat sa le acopere (sau rom, pentru cine doreste). Aceasta operatiune dureaza 10-12 ore.
Apoi se scurge apa de pe fructe, se dau prin masina de tocat carne (in cazul meu blanderul de mana), se amesteca cu 1/2 cana lapte de soia (numai daca amestecul este prea tare).
Compozitia se da la rece pentru 2 ore, apoi se formeaza bilute care se dau prin nuca de cocos.
O reteta simpla, sanatoasa si delicioasa!