Se freaca untul pana iese apa din el. Se amesteca apoi cu zaharul pudra, laptele praf, aromele si la sfarsit 150 gr nuca de cocos. Se da la rece pentru o ora si jumatate, dupa care se ia cate o aluna, se imbraca in compozitia obtinuta si se tavaleste in restul de nuca de cocos.
Se servesc pe platouri mici. Sunt delicioase. Pofta buna!