Chipsuri de dovlecei la cuptor cu sos de iaurt

Chipsuri crocante din dovlecei la cuptor, cu parmezan si condimente, servite cu un sos cremos de iaurt si seminte de dovleac – o gustare sanatoasa si delicioasa.

Ingrediente

  • 2 dovlecei medii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri parmezan ras (optional)
  • sare, piper, usturoi pudra, oregano uscat
  • patrunjel tocat (pentru decor)
  • Pentru sos:
  • 200 g iaurt grecesc
  • 1 lingura ulei de masline
  • cateva seminte de dovleac
  • sare, piper, zeama de lamaie
  • menta sau coriandru (optional)

Mod de preparare

Spala dovleceii si taie-i rondele subtiri. Aseaza-i pe o tava cu hartie de copt si stropeste-i cu ulei, sare, piper si condimente. Presara parmezan, daca doresti. Coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 20-25 minute sau pana devin crocanti si rumeniti. Amesteca ingredientele pentru sos si orneaza cu seminte de dovleac si putin ulei de masline. Serveste chipsurile calde sau reci, alaturi de sosul racoritor.

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Varza cu carnati si ardei copt

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Culinar.RO

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa