Chipsuri crocante din dovlecei la cuptor, cu parmezan si condimente, servite cu un sos cremos de iaurt si seminte de dovleac – o gustare sanatoasa si delicioasa.
Spala dovleceii si taie-i rondele subtiri. Aseaza-i pe o tava cu hartie de copt si stropeste-i cu ulei, sare, piper si condimente. Presara parmezan, daca doresti. Coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 20-25 minute sau pana devin crocanti si rumeniti. Amesteca ingredientele pentru sos si orneaza cu seminte de dovleac si putin ulei de masline. Serveste chipsurile calde sau reci, alaturi de sosul racoritor.