Supa Finlandeza cu Somon

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc de 200 gr somon afumat
  • 1 punga legume congelate Royal mix
  • de la Bonduelle
  • 1 pumn fasole congelata (galbena sau verde) 1 lingurita concentrat de legume
  • 2 litri apa
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub unt
  • 1 ceapa
  • 4-5 cartofi potriviti
  • 1 lingurita rasa ienibahar
  • piper proaspat macinat
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte

Mod de preparare

Mai intai punem apa cu sarea la fiert. Cand clocoteste adaugam mixul de legume.
Il lasam cam 8 minute la fiert. Dupa cele 8 minute, scoatem legumele cu o paleta
pe o farfurie. In zeama adaugam cartofii taiati cubulete, fasolea pastai ceapa tocata marunt si
concentratul de legume. Dupa ce cartofii au fiert, desfacem lingura de faina
in lapte, dupa care rasturnam compozitia respectiva in oala, amestecand
sa nu iasa cocoloase. In acelasi timp, adaugam untul, legumele si somonul (pe care il taiem bucatele potrivite)

Lasam vreo 3 minute la foc mic, dupa care adaugam ienibaharul si potrivim de sare.
Servim cu piper proaspat rasnit.
Decoram cu frunza de marar sau patrunjel.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.