Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de Rosii I

Supa de Rosii I

Name: Supa de Rosii I
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 tije de telina verde; 10 frunze de busuioc; 1 lingura de bulion; 1 lingura de ulei de masline; Rosii in bulion; 1 lingura de delikat; Zahar; sare; piper

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 tije de telina verde
10 frunze de busuioc
1 lingura de bulion
1 lingura de ulei de masline
Rosii in bulion
1 lingura de delikat
Zahar
sare
piper

Mod de preparare

Intr-o olita punem uleiul asteptam sa se incinga adaugam telina si lingura de bulion. Varsam rosiile in bulion, lingura de delikat, zaharul, sarea si piperul, completam cu apa. Lasam sa fiarba pana devine groasa, dam deoparte si adaugam busuiocul taiat marut, acoperim 5 minute.
Se poate drege cu smantana si servi cu crutoane.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

Bors cu loboda rosie, reteta de post

retete traditionale romania diete si post rosii bulion supe ulei zahar masline retete vegetariene retete pentru copii retete fara grasimi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...