Intr-o olita punem uleiul asteptam sa se incinga adaugam telina si lingura de bulion. Varsam rosiile in bulion, lingura de delikat, zaharul, sarea si piperul, completam cu apa. Lasam sa fiarba pana devine groasa, dam deoparte si adaugam busuiocul taiat marut, acoperim 5 minute.
Se poate drege cu smantana si servi cu crutoane.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...