Intr-o olita punem uleiul asteptam sa se incinga adaugam telina si lingura de bulion. Varsam rosiile in bulion, lingura de delikat, zaharul, sarea si piperul, completam cu apa. Lasam sa fiarba pana devine groasa, dam deoparte si adaugam busuiocul taiat marut, acoperim 5 minute.
Se poate drege cu smantana si servi cu crutoane.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj