Supa De Mere Cu Vin Si Prune Uscate

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 mere
  • 200 ml vin alv
  • 40 g zahar
  • 2 linguri miere
  • 3 cuisoare
  • 1 baton scortisoara
  • 200 g smantana
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 100g prune uscate fara samburi
  • sare;

Mod de preparare

1. Merele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-o cratita se pun merele, vinul, zaharul, mierea, putina sare, cuisoarele, scortisoara si atata apa cat sa acopere ingredientele.

2. Cand merele sunt moi, se dau prin mixer si se amesteca cu smantana, coaja de lamaie si se pun pe foc sa dea 2-3 clocote.

3. Se ia supa de pe foc si se incorporeaza prunele taiate marunt, se lasa sa stea 2-3 minute, apoi se serveste ornata cu frunze de menta si smantana.

4. In timpul verii se serveste rece.
Se serveste calda sau rece in functie de anotimp, ornata cu frunze de menta si smantana.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.