Supa de Fasole

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • costita afumata
  • 1 conserva mare de fasole bonduelle
  • patrunjel
  • leustean
  • morcov
  • ceapa
  • sare
  • piper
  • ulei
  • bulion

Mod de preparare

Se pun la calit costita cu morcovul si cu ceapa in putin ulei cu apa (nu prajeala), se adauga patrunjel si leustean, sare si piper dupa gust si se lasa la foc mic. Cand sunt aprooape gata se pune conserva de fasole cu tot cu zeama si se mai adauga apa si se lasa sa fiarba si fasolea. Cand a fiert si fasolea, se adauga apa cat sa o facem supa si o mai condimentam cu sare si piper si o lasam sa dea in clocot, iar spre sfarsit se adauga si bulion.
Se serveste cu crutoane sau paine prajita

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.