Se taie ceapa rondele subtiri, se da prin faina, se caleste ceapa cu uleiul pana se inmoaie, apoi se adauga apa si 5 g de sare, se lasa la fiert pana se face crema! Portie pentru o persoana, cine doreste se poate servi cu parmezan si mozzarella!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...