Supa de Cartofi III

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 ou
  • fidea
  • sare sau delikat dupa gust
  • verdeata (marar, patrunjel)

Mod de preparare

Se toaca tot zarzavatul si se pune la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte se adauga cartofi taiati cubulete, iar cind toate sunt aproape fierte se pune o mina de fidea, se lasa 8 min si se adauga oul batut cu putin din supa pregatita, se adauga oul si se amesteca continuu timp de 5 sec.

Se adauga delikat dupa gust sau sare, se pune verdeata taiata marunt si se mai lasa 1min la fiert ca sa ia aroma.
Se serveste calda, cu un ardei iute sau o lingura de smintina. . .

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Drob umplut

Un altfel de drob. L-am vazut, mi-a placut si mi-am zis ca trebuie testat. Si asta am facut de Paste! Sursa de...

Drob umplut
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.