Se caleste salota si usturoiul in uleiul de masline. Se adauga supa de pui se lasa sa fiarba. Se adauga mazarea, se mai lasa vreo 10 minute, pina fierbe mazarea. Se mixeaza continutul supei cu un blender, se strecoara, se adauga sare si piper, zaharul (dupa gust), lamiie.
Conopida se desface buchetele si se fierbe in apa separat (5-10 minute) sa nu se zdrobeasca. Se pune supa in boluri si se decoreaza cu buchetele de conopida fiarta si cu iaurt.
Se maninca fierbinte. Se poate decora si cu firicele de safran.
Pentru Reteta de gomboti cu prune sunt necesare urmatoarele ingrediente: cartofi, faina, ulei, oua, prune, zahar...
Reteta de gomboti cu pruneEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj