Supa Crema de Brocoli si Telina

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr brocoli
  • 1 telina medie (cam 200 gr)
  • 2 cartofi
  • 1ceapa mare
  • 1/2 ardei verde
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata legumele, si se taie in jumatati, apoi se pun la fiert in 2 litri de apa. Se condimenteaza dupa gust.

Cand sunt fierte (intra usor furculita in ele), se opreste focul, se scurge jumatate din apa ramasa se adauga untul si se blenduiesc cu spor.

Mai punem la fiert 3-4 minute si servim.

Pofta buna!!

Cu crutoane... sau paine prajita.
Iubesc toamna. Iubesc roadele ei bogate. Iubesc natura in zeci de culori. e normal ... doar sunt nascuta toamna: d. Si iubesc si supele creme, asa ca pentru azi sper sa va ademenesc cu o supa crema de telina si brocoli.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu mere si gutui

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe blogul Retetecalamama

Prajitura cu mere si gutui
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj