Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Ciorba de Legume cu Mititei

Ciorba de Legume cu Mititei

Rețetă de Diana 08 Decembrie 2012, 06:54
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • cartofi
  • 1 ceapa intreaga
  • rosii bucati
  • carne tocata pentru mici
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • Optional: patrunjel verde

Mod de preparare

- se pun legumele la fiert ca pentru ciorba
- in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai mici decat perisoarele

- cand ciorba este gata si "mititeii" se adauga "mititeii" in ciorba
- se adauga patrunjel verde

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Nacreala cu spuma de pe zer
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
retete traditionale romania ceapa verdeata carne morcovi ciorbe rosii cartofi ulei

Tort Diplomat

Cozonacul bunicii

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...