Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Ciorba de Legume cu Mititei

Ciorba de Legume cu Mititei

Rețetă de Diana 08 Decembrie 2012, 06:54
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • cartofi
  • 1 ceapa intreaga
  • rosii bucati
  • carne tocata pentru mici
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • Optional: patrunjel verde

Mod de preparare

- se pun legumele la fiert ca pentru ciorba
- in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai mici decat perisoarele

- cand ciorba este gata si "mititeii" se adauga "mititeii" in ciorba
- se adauga patrunjel verde

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
retete traditionale romania ceapa verdeata carne morcovi ciorbe rosii cartofi ulei

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...