Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Ciorba de Legume cu Mititei

Ciorba de Legume cu Mititei

Rețetă de Diana 08 Decembrie 2012, 06:54
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • cartofi
  • 1 ceapa intreaga
  • rosii bucati
  • carne tocata pentru mici
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • Optional: patrunjel verde

Mod de preparare

- se pun legumele la fiert ca pentru ciorba
- in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai mici decat perisoarele

- cand ciorba este gata si "mititeii" se adauga "mititeii" in ciorba
- se adauga patrunjel verde

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post
Nacreala cu spuma de pe zer
Supa mexicana de rosii cu galuste de malai
retete traditionale romania ceapa verdeata carne morcovi ciorbe rosii cartofi ulei

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...