Lichior de cafea

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cafea
  • ¼ baton vanilie
  • 400g alcool de 90 grade
  • 200g zahar
  • 150g apa

Mod de preparare

O sticla de 700g se umple pe sfert cu cafea risnita de cea mai buna calitate si se adauga batonul de vanilie, alcoolul si apa pina la completare (se umple sticla pina la gat). Se lasa sa stea 2-3 luni dupa care se strecoara si se filtreaza. Se adauga apoi un sirop din 200g zahar si 150g apa.

Pere posate in vin

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Ciorba radauteana