Batoane granola cu ciocolata, nuci si fructe uscate - o gustare sanatoasa si energizanta

Batoanele granola cu ciocolata, nuci si fructe uscate sunt o gustare sanatoasa si energizanta, perfecta pentru micul dejun sau intre mese. Se prepara rapid si se pot pastra cateva zile la frigider.

Ingrediente

  • 200 g fulgi de ovaz
  • 100 g nuci (alune, migdale sau caju, tocate grosier)
  • 80 g fructe uscate (stafide, merisoare, caise uscate taiate cubulete)
  • 50 g ciocolata neagra sau cu lapte, topita
  • 80 g miere sau sirop de artar
  • 40 g unt sau ulei de cocos
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • un praf de sare

Mod de preparare

Intr-o tigaie, prajeste usor fulgii de ovaz si nucile pentru a intensifica aroma. Intr-o craticioara, incalzeste mierea si untul pana devin lichide, apoi adauga extractul de vanilie. Amesteca fulgii de ovaz, nucile si fructele uscate intr-un bol mare. Toarna amestecul lichid peste ele si combina bine. Transfera compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, preseaza uniform si lasa la rece 1-2 ore. Taie batoane si decoreaza cu ciocolata topita, lasand sa se intareasca inainte de servire.

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...