Placinta aperitiv cu malai alb

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 cana iaurt de casa-300 ml
  • -1 cana faina de grau
  • -1 cana faina de porumb alb (malai)
  • -1 ardei mare rosu
  • -3 oua
  • -3 linguri ulei
  • -1 lingurita condiment cu gust de legume
  • -sare dupa gust
  • -200 gr cascaval
  • -1 lingurita cimbru
  • -1 plic praf de copt
  • -25 gr unt
  • -1 bucata de carnati afumati

Mod de preparare

Intr-un vas, se pune faina de grau, faina de porumb, sare, condiment, cascavalul dat prin razatoare, carnatii taiati bucati mici, ardeiul rosu tocat cubulete, praful de copt, cimbru si se omogenizeaza usor cu o spatula.
In vasul de la robot, se pun ouale si se incepe mixarea, se adauga pe rand, uleiul, laptele batut si se mixeaza bine, apoi se toarna compozitia peste amestecul uscat. Se omogenizeaza cu spatula usor si se toarna intr-o tava rotunda care a fost unsa cu unt si presarata cu faina de grau. Se da tava la cuptorul incalzit deja, pentru circa o ora. Cand mirosul te da gata si se rumeneste usor pe margini, este semn ca placinta noastra este gata.

Se scoate tava din cuptor, se da cu cutitul pe margini sa se dezlipeasca usor, se pune un platou peste tava si se rastoarna. A se taia dupa ce se racoreste.

Sa aveti pofta, dragilor!

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Cod Bacalhau cu Alheira si Grelos la cuptor

E destul de greu de preparat aceasta reteta daca nu aveti ingredientele necesare , specifice din Portugalia. E inca una din...

Cod Bacalhau cu Alheira si Grelos la cuptor
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti