Se fierbe lintea in apa in care am adaugat morcovul curatat si asezonam cu sare si piper.
Dupa fierbere cca 30 minute se strecoara lintea foarte bine pana ramane ca o pasta mai groasa. Se baga la robot si se mixeaza impreuna cu uleiul de masline pe care il turnam putin cate putin.
Adaugam usturoiul maruntit bine.
Se serveste pe felii de paine prajita, felii de rosii si castraveti.
Niste painici pufoase, grozave in orice moment al zilei sau de luat la pachet. Se pot servi calde, reci, ca tot bune raman!
Painici cu cascaval si muschi fileEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj