Mazare Batuta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g mazare fina (congelata)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • aprox 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Mazarea se fierbe 20 de minute, se scurge de apa, apoi se paseaza.
Se adauga usturoi pisat, sare, piper macinat dupa gust si uleiul de masline.

Ceapa se taie rondele, se pudreaza cu putina faina si se prajeste.
Mazarea se serveste pe felii de paine sau in castronele, ornate cu rondele de ceapa prajita.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...