Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Mazare Batuta

Mazare Batuta

Name: Mazare Batuta
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g mazare fina (congelata); 1 ceapa; 3 catei usturoi; aprox 100 ml ulei masline; sare; piper macinat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g mazare fina (congelata)
1 ceapa
3 catei usturoi
aprox 100 ml ulei masline
sare
piper macinat

Mod de preparare

Mazarea se fierbe 20 de minute, se scurge de apa, apoi se paseaza.
Se adauga usturoi pisat, sare, piper macinat dupa gust si uleiul de masline.

Ceapa se taie rondele, se pudreaza cu putina faina si se prajeste.
Mazarea se serveste pe felii de paine sau in castronele, ornate cu rondele de ceapa prajita.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza

retete traditionale romania diete si post ceapa usturoi ulei mazare masline retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.