- curatam si spalam fasolea verde
- pregatim aluatul amestecind fin cu un praf de sare si varsind apa minerala rece, amestecam cu telul in forma de para ca sa nu rmina cocoloase si adaugm cu grija apa ca sa nu rezulte prea lichid aluatul, trebuie sa aiba consistenta unei smintini mai groase, tinem aluatul la rece in frigider sau pe cuburi de gheata pina cind pregetim fasolea
- fasolea verde o fierbem dupa cum ne place, eu am ales sa o fierb putin, imi place sa fie mai crocanta si o scurgem apoi o trecem prin aluat si o prajim in ulei incins doar citeva secunde
- o scoatem din ulei si o lasam pe hirtie de bucatarie ca sa piarda excesul de ulei.
Pentru decor, multumiri speciale lui Merisor :)
Supa crema de dovlecei si rosiiAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.