Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Crema de branza din lapte de bivolita

Crema de branza din lapte de bivolita

Name: Crema de branza din lapte de bivolita
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Lapte de bivolita UHT – 1 litru; Otet – 60 ml; Sare – 1/2 lingurita

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Lapte de bivolita UHT – 1 litru
Otet – 60 ml
Sare – 1/2 lingurita

Mod de preparare

Adaugati laptele in craticioara, la foc mic;
Adaugati apoi sarea;
Cand laptele s-a incins adaugati otetul;
Cand laptele a inceput sa se separe scurgeti branza folosind o sita foarte fina sau doua straturi de tifon suprapuse si lasati-o peste noapte la scurs, in frigider;
Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza

retete traditionale romania lapte

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.