Curata ciupercile, spala-le, scurge-le bine de apa si da-le prin masina de tocat impreuna cu usturoiul, ceapa curatata si spalata si mararul. Adauga faina, potriveste de sare si piper si framanta bine amestecul obtinut. Formeaza cu mainile umezite chiftelutele, da-le prin faina si prajeste-le in uleuil incins pe fiecare parte. Se pot servi atat calde, cat si reci.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj