Prosciutto se aranjeaza pe platou in forma de trandafir. Feliem para necuratata de coaja, doar de cotor. Aranjam feliile de para pe platou, langa cele de prosciutto. Presaram putin piper macinat si stropim perele cu otet balsamic.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...