Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Budinca de Porumb

Budinca de Porumb

Name: Budinca de Porumb
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pahare boabe de porumb proaspat; 100 g unt topit; 2 oua; 1 pahar cu smantana acrisoara; 1/2 pahar malai; o lingurita de sare; 1 pahar cascaval taiat cubulete

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pahare boabe de porumb proaspat
100 g unt topit
2 oua
1 pahar cu smantana acrisoara
1/2 pahar malai
o lingurita de sare
1 pahar cascaval taiat cubulete

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul.
2. Se pun in blender un pahar de porumb, untul, ouale, smantana, malaiul si sarea si se amesteca pana cand se obtine o crema spumoasa.
3. Se adauga apoi restul de porumb si cascavalul, amestecand cu o lingura.
4. Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor timp de 45 minute.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă

retete traditionale romania oua cascaval unt smantana malai budinca

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...