Bruschette Improvizate

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane:
  • 8 felii de paine
  • 250 -300 gr de zarzavat de supa (ceapa, tulpina de telina verde
  • morcov)
  • 100 g de sunca
  • 80-100 g de smantana
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare, piper

Mod de preparare

Taiati cubulete morcovul, ceapa si tulpina de telina si le caliti cam 8-10 minute intr-o tigaie cu 1-2 linguri de ulei de masline. Adaugati sunca taiata, smantana, sare si piper, lasati pe foc cateva minute pana scade smantana.

Prajiti feliile de paine pe plita sau in cuptor, frecatile cu un catel de usturoi, puneti un fir de ulei de masline. Deasupra feliilor inca calde, puneti compozitia de legume si sunca si serviti imediat calde.


Se pot prepara si inainte, incalzindu-le dupa aceea in cuptor sau la grill.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovlecei si rosii

 Pentru decor, multumiri speciale lui Merisor :)

Supa crema de dovlecei si rosii
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.