Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Bruschete de secara cu crema de somon si capere

Bruschete de secara cu crema de somon si capere

Name: Bruschete de secara cu crema de somon si capere
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 5 portii
Ingredients: cca. 10 felii de paine toast de secara; 100 g burta de somon afumat; 50 g somon afumat; 100 g crema de branza; 1/2 ceapa; 5 linguri capere

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cca. 10 felii de paine toast de secara
100 g burta de somon afumat
50 g somon afumat
100 g crema de branza
1/2 ceapa
5 linguri capere

Mod de preparare

Tocam ceapa, somonul si burta de somon marunt. Amestecam cu crema de branza si cu caperele. Pregatim toastul pentru prajit: daca avem forme pentru aluat si rabdare :P taiem feliile de toast in forme, le punem pe gratarul cuptorului si le dam pentru 5-7 minute la cuptorul preincalzit. Daca nu avem forme, taiem feliile de toast pe diagonala, in cate 2 triunghiuri. Scoatem toastul din cuptor, lasam sa se racoreasca, ungem cu crema de somon si servim. Pofta buna!