Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Aperitive  / Briose aperitive

Briose aperitive

Rețetă de Flavii Flav 07 Septembrie 2018, 08:42
Distribuie

Portii
12
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr sunca de praga(o puteti inlocui cu orice altceva doriti)
  • 300 gr cascaval
  • 150 gr.masline verzi si 150 gr.masline negre
  • gogosar(eu am folosit gogosar din sos tomat)
  • 6 oua
  • 1 praf copt
  • 150 gr faina
  • Marar si patrunjel dupa preferinta

Mod de preparare

Se taie cubulete sunca,maslinele,gogosarul,cascavalul se da prin razatoarea mare.Se bat ouale bine pana isi dubleaza volumul,peste ele se pune faina+praful de copt,se pune un praf sare(e suficient pt. ca sare briosele noastre isi mai iau din sunca,cascaval,masline),peste amestecul de faina cu ou se pun toate celelalte ingredinete si se amesteca bine.Se coc la foc potrivit pana trec proba cu scobitoarea in forme de silicon special pt. briose sau puteti face in forma de chec.Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella
Frigarui de dovlecei cu ton
Clatite cu dovlecel si branza

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.