Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Aperitive  / Briose aperitive

Briose aperitive

Rețetă de Flavii Flav 07 Septembrie 2018, 08:42
Distribuie

Portii
12
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr sunca de praga(o puteti inlocui cu orice altceva doriti)
  • 300 gr cascaval
  • 150 gr.masline verzi si 150 gr.masline negre
  • gogosar(eu am folosit gogosar din sos tomat)
  • 6 oua
  • 1 praf copt
  • 150 gr faina
  • Marar si patrunjel dupa preferinta

Mod de preparare

Se taie cubulete sunca,maslinele,gogosarul,cascavalul se da prin razatoarea mare.Se bat ouale bine pana isi dubleaza volumul,peste ele se pune faina+praful de copt,se pune un praf sare(e suficient pt. ca sare briosele noastre isi mai iau din sunca,cascaval,masline),peste amestecul de faina cu ou se pun toate celelalte ingredinete si se amesteca bine.Se coc la foc potrivit pana trec proba cu scobitoarea in forme de silicon special pt. briose sau puteti face in forma de chec.Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia
Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut
Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.