Curata cartofii, taie cubulete si lasa-i la fiert, pana sunt gata. Fa un piure din cartofi, adauga si uleiul si condimentele.
Separat, amesteca boiaua cu germenii de grau, intr-o farfurie. Intre timp, incalzeste cuptorul la temperatura maxima.
Formeaza din piure bilute de 2-3 cm, da-le prin amestecul de boia si germeni de grau, pana se acopera, si aseaza-le in tava unsa a cuptorului. Coace bilutele la temperatura mare, cam 20 de minute.